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¿Quiénes  Somos?

A un costado del río Aluminé crece nuestra estancia envuelta en naturaleza.

Una historia familiar nos acompaña desde nuestros principios heredando la pasión y el compromiso.

Comprometidos con el crecimiento y el desarrollo de cada trucha que pasa por nuestros estanques, para lograr llegar a la mesa de muchos.

Pasión por destacar frente a la laguna, una gastronomía que sirve en cada plato el sabor de la región.

 

¿Qué Hacemos?

Vilcunco se caracteriza por el compromiso y seguimiento en cada etapa de la producción de truchas arcoiris.

Nuestro equipo humano se encuentra entregado a cada estadio de crecimiento de los peces, desde su reproducción hasta el faenado de los mismos. Posibilitando de esta manera obtener productos que cumplen con altos estándares, para luego ser comercializados, en sus distintas formas y cantidades.

Pudiendo así continuar con el distintivo de la trucha en la gastronomía patagónica.

TRUCHA 2 _cropped

En la estancia encontrarás un espacio de tranquilidad y disfrute. 

Contamos con una laguna, creada para disfrutar de la pesca recreativa y de su vista junto a una gran gastronomía, durante todo el año.

Observá y dejate guiar por nuestro personal en cada rincón de Vilcunco, recorriendo nuestra granja y nuestros estanques para poder aprender y conocer más sobre la crianza de nuestros animales.

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¿Qué Hacemos?

Vilcunco se caracteriza por el compromiso y seguimiento en cada etapa de la producción de truchas arcoiris.

Nuestro equipo humano se encuentra entregado a cada estadio de crecimiento de los peces, desde su reproducción hasta el faenado de los mismos. Posibilitando de esta manera obtener productos que cumplen con altos estándares, para luego ser comercializados, en sus distintas formas y cantidades.

Pudiendo así continuar con el distintivo de la trucha en la gastronomía patagónica.

TRUCHA 2 _cropped

En la estancia encontrarás un espacio de tranquilidad y disfrute. 

Contamos con una laguna, creada para disfrutar de la pesca recreativa y de su vista junto a una gran gastronomía, durante todo el año.

Observá y dejate guiar por nuestro personal en cada rincón de Vilcunco, recorriendo nuestra granja y nuestros estanques para poder aprender y conocer más sobre la crianza de nuestros animales.

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Cómo  llegar

Aluminé
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Anticipate al  clima

Contacto  RESERVAS

02942 69-5599

8345 Aluminé, Neuquén, Argentina

reservas@estanciavilcunco.com.ar

Venta al por  MAYOR

2942 66-1901

ventaspormayor@estanciavilcunco.com.ar

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Ana C profile picture
Ana C
15/05/2026
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Un lugar de ensueño Increíble experiencia! El lugar es hermoso, los paisajes increíbles, comimos unas riquísimas truchas del criadero. No es nada caro. La atención excelente. También nos llevamos conservas de trucha riquísimas. Volvería sin lugar a dudas!
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jorge c
15/02/2025
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Hermoso lugar Muy buen lugar para disfrutar de una rica cena, tragos y música. Excelente ambiente en donde se pueden ver las piscinas donde crian diferentes truchas. Hermosa granja para los más chicos.
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JUAN JOSE F profile picture
JUAN JOSE F
11/02/2025
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Muy buena comida a un precio justo. Porciones abundantes y 10 en calidad. Excelente la comida. Trucha con salsa agridulce y timbal de arroz 10 puntos! Precios acordes a la calidad de la comida y belleza del lugar. Otro punto alto la atención de los chicos.
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romina c profile picture
romina c
26/01/2025
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Linda experiencia La visita con el Guía Lucas es muy didáctica e interesante, si consumis en el bar es más barata la visita guiada. El café es muy rico, el licuado de frutos rojos también, y el tostado de trucha ahumada excelente, para compartir. Otros platos del menú son caros, según lo que puedas o quieras gastar. Está muy cerca del pueblo de Aluminé.
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Patricio D profile picture
Patricio D
01/02/2024
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Excelente experiencia Fuimos en familia, excelente comida lugar y atención. Pizza truchas ceviche postres y tragos, todo Muy rico. El lugar un oasis. Volveríamos a pasar.
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Lilian Elizabet... G profile picture
Lilian Elizabet... G
08/01/2024
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Parada obligada si estoy cerca de Alumine Comida deliciosa en entorno natural, con árboles, estanques, excelente atención de Franco y compañía. Bebidas naturales, platos gourmet y postres muy bien logrados.
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amggomza profile picture
amggomza
27/01/2023
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Un paseo por Alumine Muy lindo lugar en Alimine. Es un criadero de truchas y una granja Hicimos la visita guiada. Muy interesante. Además cuenta con un restaurante muy bien puesto con gran variedad de truchas. Platos muy ricos y abundantes
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diana c profile picture
diana c
20/11/2022
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Hermosa visita con almuerzo Se trata de un criadero de truchas arco iris, y su restaurante las tiene como platos principales; fue un almuerzo muy bien atendido, las truchas estaban muy ricas y pudimos pasear observando los tanque de cría y la laguna
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Dario Guillermo A profile picture
Dario Guillermo A
16/02/2022
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Lugar encantado en pleno alumine Paramos de regreso del rafting en el alumine. Un lugar encantado. Con visita guiada por el parque y por el criadero de truchas. Ahumados y regionales increíbles. Maravillosamente atendidos. Para recomendar!!!!!
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Esteban M profile picture
Esteban M
23/03/2020
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Un criadero con una propuesta distinta Cruzando el puente sobre el río Aluminé, a unos 1000 metros se encuentra este criadero en el cual se puede hacer la visita clásica y sumar una buena propuesta gastronómica, casa de té y compra de productos elaborados con su producción. Lo que encontré como distintivo es que en el pequeño lago de la estancia, los visitantes pueden pescar su propia trucha. Se pesca con mosca, se pesa, se paga y se la llevan!